COCCIÓN REDUCTORA EN HORNO DE LEÑA
Con motivo de los Días Europeos de la Artesanía, hemos programado un evento muy especial en el que queremos que participes: una cocción reductora de alta temperatura en nuestro horno eficiente alimentado con leña.
¿Qué vamos a cocer?
Casi 200 losetas esmaltadas con diferentes vidriados que hemos estado formulando y seleccionando los últimos meses y con los que podremos ver las transformaciones fantásticas de este tipo de cocción.
¿Y para qué se van a utilizar esos azulejos?
El plan es forrar una mesa para que los ratitos al sol en el patio sean mucho más coloridos y ceramísticos.
¿Cuándo será esa cocción tan especial?
Empezaremos el martes 28 cargando el horno entre las 9:00 y las 14:00.
El miércoles 29 será el día grande: encenderemos el horno a las 9:00 y haremos turnos para alimentar el fuego y vigilar la curva de cocción hasta alrededor de las 18:00.
El jueves 30 entre las 10:00 y las 12:00 vaciaremos el horno y haremos balance de los resultados.
¿Cómo me puedo apuntar para participar?
Habla con Javier o escríbele antes del 27 de marzo a: javier.ferrero@escueladeceramica.com
¡No te pierdas esta oportunidad de experimentar una cocción diferente a las que solemos hacer en la escuela!
